2015年度クリスマスメニューのご案内2015-12-04
いつもご来店誠にありがとうございます。早いもので12月に入り日に日に寒さが増す今日この頃ですが皆様どうぞお風邪などひかないようにごじあいください。
さて、12月23日、24日、25日の当店のクリスマスメニューのご案内です。皆様のご来店を心よりお待ちしております。ご予約はお早めに頂けたら幸いです。
1皿目 紅ずわい蟹のサラダあかくぐりのピクルス巻
京人参のシュークリーム
5種類の豆の煮込み
パテドカンパーニュ
2皿目 オマールエビのロワイヤルカプチーノ風
3品目 エビの辛子チーズ焼き
4品目 あわび、ホタテ貝、スモークサーモン、オマールエビと奥海印寺で採れた色々な大根のサラダ 柚子添え
5品目 牛肉と菊菜のブレゼ エシャロットのソース
6品目 シャラン産鴨のロースト 白ネギの炭火焼添え 鴨のジュのソース
地元奥海印寺で採れた小蕪のスープ
色々な冬野菜の温菜
最上級黒毛和種ヒレ肉の炭火焼ステーキ
あつあつ土窯御飯 赤だし 香の物
苺のシャーベット
自家製デザート盛合せ
焼きみかんのパイ包み
富有柿のムース
ココアロールケーキ
コーヒー
以上
¥10,500 当日の仕入れ状況により若干の変更が生じる場合がございますのでご了承ください。
さて、12月23日、24日、25日の当店のクリスマスメニューのご案内です。皆様のご来店を心よりお待ちしております。ご予約はお早めに頂けたら幸いです。
1皿目 紅ずわい蟹のサラダあかくぐりのピクルス巻
京人参のシュークリーム
5種類の豆の煮込み
パテドカンパーニュ
2皿目 オマールエビのロワイヤルカプチーノ風
3品目 エビの辛子チーズ焼き
4品目 あわび、ホタテ貝、スモークサーモン、オマールエビと奥海印寺で採れた色々な大根のサラダ 柚子添え
5品目 牛肉と菊菜のブレゼ エシャロットのソース
6品目 シャラン産鴨のロースト 白ネギの炭火焼添え 鴨のジュのソース
地元奥海印寺で採れた小蕪のスープ
色々な冬野菜の温菜
最上級黒毛和種ヒレ肉の炭火焼ステーキ
あつあつ土窯御飯 赤だし 香の物
苺のシャーベット
自家製デザート盛合せ
焼きみかんのパイ包み
富有柿のムース
ココアロールケーキ
コーヒー
以上
¥10,500 当日の仕入れ状況により若干の変更が生じる場合がございますのでご了承ください。